Beschrijving

Deze Chateauneuf du Pape bestaat uit Grenache, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en Cinsault druiven. De druiven worden handmatig geoogst.

Deze Chateauneuf is heerlijk bij rundvlees stoofschotels en wilde paddenstoelen risotto. De wijn kan 10 jaar bewaard worden.

Chateau Maucoil

Chateauneuf du Pape behoort tot de meest gerenommeerde wijnen van Frankrijk. Het is een wijn met een rijke geschiedenis en met veel roem. Chateauneuf du Pape is gelegen tussen Avignon en Orange, te midden van uitgestrekte wijngaarden. De plaats zelf geniet bekendheid door de ruïne van het voormalige 14e eeuwse pauselijk zomerpaleis. Daaraan dankt de plaats ook haar naam.

Tevens zeer bekend van Chateauneuf du Pape zijn de grote kiezelstenen in de wijngaarden die de warmte van overdag ’s nachts goed vasthouden, zodat de druiven optimaal en gelijkmatig kunnen rijpen.

Chateau Maucoil ligt op de weg van Chateauneuf du Pape naar de Mont Ventoux, ten noorden van Chateauneuf du Pape, grenzend aan Orange. Chateau Maucoil is een mooi wijnhuis dat gelegen is tussen de oudste wijnstokken van de Rhône. De wijngaard is 30 hectare groot, waarvan 3 hectare aangeplant met witte druivenrassen. De diversiteit van de bodem draagt bij aan de aromatische complexiteit van de wijnen.​